Friday, 14 October 2016

GERAI MEE CALONG KUANTAN


1- Gerai Cik Ina
org jarang ingat nama kedai dia.. tp kalau sebut CALONG U-TURN tu biasa org dah tau sbb mmg femes n slalu full house. Dibuka pada hari bekerja shj.. lokasi gerai ni berdekatan dengan Giant kuantan, kalau dari Bandar kuantan, Giant sebelah kiri, lps naik jambtan, kena u-turn... gerai dia dekat sebelah jambatan...selain drpd Calong, dia ade juga menu mee kari.. mmg terbaik mee kari dia.. kena lak ngan sambal kerang... air lada dia pedas n masam... lepas tu side dish is keropok lekor goreng.. order dulu baru dia goreng, n pastu dia potong kecil2... mkn panas2 sambil mkn calong.... fuwhh xpernah jemu..


2- Gerai Calong Beserah
yg ni juga femes di kuantan.. pernah masuk channel Astro dlm rancangan warung kita yg farouk Hussain jd pengacara tuh... cam saya biasa panggil kedai ni CALONG PMC sbb kedai dia dekat dengan pusat memandu PMC... calong dia sedap.. tp kat sini dia pakai mee lidi.. budak2 mmg suka sbb mi lide ni lembut, sedut je terus masuk mulut... kat sini juga ade menu lain spt mee grg & nasi kukus ayam rempah... kedai ni dekat ngan petronas beserah.. xsure ade hari tutup ke tidak.. tp biasanya akan selalu bukak je...


3- Warung Calong Pakmat , Beserah
inilah kedai calong yang sy pernah mkn yg ada lada jeruk skali... biasanya gerai calong ade sos calong & sos keropok je... tp warung pakmat ni byk menu, ade mee rebus phg, mee grg, mee jawa (kuah keledek) dan sata... warung ni bukan tepi jalan besar, kena masuk bhg dalam & dah dekat dgn pantai beserah.. plg dekat dengan tempat org jemur ikan masin.. masuk simpang Petron kat Beserah tu...


 4- Calong Tulang Ayam
yg ni jugak agak femes, dulu slalu mkn yg dekat belakang surau kt beserah tu dan 1 lagi dekat pasar nelayan beserah... biasa kalau mkn calong tulang ni, mmg xminta letak mee dah.. mkn tulang je.. tulang dia lembut sgt sbb dh rebus lama.. dari semangkuk tulang ayam tu, boleh kepat & kunyah jd tinggal abu je... 

jadi pd sesiapa yg dtg ke daerah kuantan dan ingin mencuba menu Calong ni, boleh cuba try test kat gerai2 kat atas nih...

Sebenarnya calong tu adalah BEBOLA IKAN yg di buat sndiri.. itu asalnya nama calong ni.. dia mcm keropok yg di uli tu lepas tu rebus jdla calong... bukan cam fishball tu tau..




 

camnila lebih kurang rupa dia.. mcm bebola bakso tu juga..cuma bakso tu dari daging lembu..

okeyyy..... SELAMAT MENJAMU MATA!!


No comments:

Post a Comment